“我给你们做炒鸡吧!”

林卿其实是想做大盘鸡的,但是她有点怀疑陆向红,经过这一段时间的观察,她感觉陆向红有点不对,她觉得陆向红有可能是穿越的,也可能是重生的。而大盘鸡是20世纪80年代才出现的菜。

“好啊,那就做炒鸡吧!”

“炒鸡里面我们要不要再放点其他的菜。”

林卿试探的问了一下陆向红。

“可以放点土豆,卿卿,你这里有吗?”

听到林卿说要往里面放菜,陆向红第一个想到的也是大盘鸡,于是建议道。

“放土豆?有的,那就放土豆吧!”

林卿故作惊讶的问了一下就答应道,接着又问道:“那我们主食吃什么呀!”

“我们可以贴点玉米饼吃或者煮点杂粮面拌进去吃。”

“煮什么杂粮面呀!今天有肉,我们直接吃白面,做面条。”

林卿高兴的说道,她确定了,陆向红不是穿越的,就是重生的,据她的猜测,重生的概率更大。

“你们能吃辣吗?”

大盘鸡肯定得放辣椒呀,没有辣椒味道都少了一半,林卿边想边问道。

“可以吃!”

大家不约而同的答道,并且想到前天吃的麻辣笋尖,那味道真是绝了,想起那个味道,众人就不知不觉的想要流口水。

林卿先将鸡肉清洗干净,然后剁成小块,在用冷水下锅,大火烧开后撇去血沫,在清洗干净。

然后再锅中倒上油,加入白糖炒化,然后下鸡块翻炒上色,在加入酱油、辣椒等调味品继续翻炒。

接着林卿又在锅中加入葱段、姜片、蒜片、八角、花椒等香料翻炒。