秦梨

蒜了，还不如冬桃呢。

冬葵对此毫不在意，无所谓的就点了点头，因为现在的她正忙着擀面皮包饺子。

这男娃的名字就这样很是草率的决定了。

旁边的花在将泡过热水的油渣拧干水分剁碎，而蚌则在忙着剁碎腌制好的芥菜与一些酸笋，这三种馅料搅拌均匀包成饺子，会涌现出一种味道极为奇妙的味道。

剁碎的油渣油滋滋的带着油酥味，腌制过的芥菜与酸笋与其搅拌之后再次剁碎融合，经水一煮就能涌现出油酥酸爽的美妙口感。

秦梨自己是不喜欢吃油渣的，但不知道为什么却对这种饺子记忆犹新，大抵是以前外公就经常做油渣酸菜馅的饺子，而她吃着却不反感，反倒觉得味道极好。

果不其然，过了热水的油渣吸饱了水分再没有先前那般干硬，却又因着原本的特质泡水又攥干后显得柔软至极，富含油脂。

而原本清苦涩口的芥菜经过腌制，除去了其中的苦涩之味后一入口便显得清冽可口酸爽至极，同油渣一起剁成肉蓉恰好中和其中过于油腻的部分，趁出其酥香。

再加上些许的笋丁提升其中的口感，这一入口更是显得鲜嫩爽脆，味道极佳。

古代的日子实在是太苦了些，娱乐方式也少的可怜，如今士族们的娱乐方式无非是外出打猎，歌舞美人。

可惜她身子骨不好，冬怕冷夏怕热，不要说出去打猎了，她没有被猎物打就不错了。