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秦竹征了证,菜味?

然后也拿起一叶尝了尝,随即眉头微蹙。

确实,比起普通的菘菜,面前的杂交菘菜有一种更加浓郁强烈的菘菜气味。

没办法,她真的很难忍受这种浓烈味道,秦梨感觉前世的时候也吃过这种蔬菜,只是并不喜欢,名字倒是不怎么记得了。

一旁的冬葵见状有些失望,但还是同秦梨介绍起了这种杂交菘菜生长速度特别快,根茎肥大,在这菜园之中算得上是十分大个的菘菜了。

只不过秦梨还是摇了摇头,虽然这玩意儿同属十字花科跟白菜有些类似,但绝对不是白菜。

只是大家对这一种蔬菜的评价十分高,可以说玩意儿除了味道不怎么好,其它地方都是十分优良的,而且虫子也很少。

大概就是因为气味浓烈不讨虫子喜欢,所以病虫害很少很好照看。

而秦梨思考许久,看着那有些卷曲扩散开来的叶子,然后终于想到,这玩意似乎就是芥菜。

关于芥菜的味道,有很多人其实都是不喜欢的,不论是清炒,炖汤都不怎么好吃,因为芥菜的味道十分浓郁,通常都是拿来腌制酸菜。

去除其中十分浓郁的味道之后才会食用,而这玩意儿应该就是原始版本的芥菜了。

并且现代很多人吃的芥菜还是改良过的,一些偏远地方存在的芥菜味道就是这样一言难尽。

这个发现让秦梨感觉有些失望,不过观其还算肥大的根茎,还有硕大的叶片,也确实是一种好蔬菜,她不能因为味道就拒绝。