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其实就是她将河沙混入了泥胚之中,泥胚烧制的时候是会收缩的,这时候最容易开裂,加入沙子之后,沙子比黏土燃点更高,可以作为陶器之中的固定物。

差不多类似于楼房之中水泥和钢筋的关系,还有更深层次的就不是她能理解的了。

经过漫长的等待,通体金黄又透着一股暗红的烤乳猪重新出现在众人眼中。

等到秦梨取出陶刀,将乳猪对半切开的那一刹,被蒜苗姜叶充盈的猪腹内包裹着的肉汁便立刻流入了陶盘之中。

馥郁浓香混合着肉汁的香气,乳猪表皮酥脆又带着熏烤焦香,复合而成的香气在周遭弥漫。

令见多了世面的孙汇都不得不感叹了一句:“此物举世之罕有,珍馐之难觅,即使天上神灵皆不禁就此驻足。”

听了这般赞赏的秦梨顿时点了点头。

虽然她觉得自己做的很一般,肯定没有前世的时候看到的那些大厨们做的那么好,但条件所限,她也已经力所能及。

而孙老爷子不愧是宫里头出来的,村里头的见到她这烤猪顶天了就说上句好吃。

而薛良文邹邹的拘谨得很,从来不会夸奖她,只会十分吝啬的给一句此物味美。

都只有老爷子,对她的厨艺评价极高!

看看,什么叫人情世故,这就叫人情世故。

连天上神灵都忍不住驻足,这话说的,怪不得人家以前是皇帝身边的人。

将这一只烤乳猪放置桌前,再看着围在桌前的众人,秦母,阿爷,几个舅舅,还有周种张季皆在此处。

看着众人,秦梨不禁开口招呼道:“吃啊!大家继续啊!你们怎么不吃了。”