虽然山上养出来的鸡肉口味不一定好，可鸡香味却是极其浓郁的，这就是那日积月累积攒下来的风味物质的缘故了。

于是秦梨便打算要用这只鸡给薛良做上一只叫花鸡，虽然她家里头并没有荷叶，不过问题不大嘛。

毕竟这世上迄今为止，八成也就是她这一个人要做那叫花鸡了，即使是薛良这样的大族子弟他也吃不出什么差别的。

将鸡的内脏取出，鸡毛全都热水烫过拔去之后，秦梨便将那大蒜豆豉还有生姜茱萸拍碎了塞到了鸡肚子里，再加上大把大把的邻居家的姜叶，还有几颗盐渍酸梅。

将整个鸡腹填充，而后强硬的合拢在一起，至于做叫花鸡的荷叶，秦梨并没有找到。

说实话，附近的水流里面似乎都没有荷花这一种东西，有的都是芦苇，大片大片的芦苇。

于是秦梨思索一番，选择用竹林里头的竹叶去做叫花鸡。

毕竟她虽然不知道附近的竹子是什么品种，不过叶子看上去还是比较大的。

好吧，事实上比起荷叶竹叶还是显得比较小的，不过问题不大，毕竟这鸡也没有大到哪去，最重要的是也是这鸡也不是她自己吃的。

于是最终姐弟二人寻了大把的竹叶，洗干净之后将这鸡和竹叶带着便往山上的土窑那去了。

如今那土窑上头多出了两个薛良带来的仆从在烧制木炭，很显然，这是秦梨驱使的。

因为竹叶太小，包裹这鸡又需要全部包裹，于是不可避免的，秦梨最终在鸡身上裹了一层竹叶后，用湿泥包裹时还是让这一只山鸡上头难免沾了些许泥巴。

秦梨犹豫了一下，然后思索了一番，还是觉得问题不大，不干不净吃了没病。

于是又继续用湿泥包裹这只山鸡，等她自己吃的时候当然会很讲究的，可这毕竟不是她要吃的，是给别人吃的，于是就随便做做就好了。

秦小弟看着这般做法，倒是感觉有些好奇，这鸡的法子倒是简单。