“小龙虾也是我偶然发现的…之前不是去了一趟滨城嘛,那边有小孩还拿这个烤着吃,闻起来竟然还挺香,我就去找了一些试着做了做,没想到味道出来很不错。”

程修沅拧着眉头翻来覆去看了看小龙虾,有些担心,“这东西关节太多了,黑红黑红的,小心寄生虫…”

程徽月解释道:“没事,只要处理干净,烹饪的时候煮透,不会有大问题。”

“那我来洗吧。”程修沅还是有些不放心,他对于这些鲜类一向有些敏感,总是要清理得十分干净才敢下口。

程徽月知道他有点洁癖,这项工作给他做正好。

“好,先就做饭吧。”程兴国看了看时间,也到了饭点了,于是就结束了刚才的话题。

众人打下手的打下手,聊天的聊天,默契地都没有再提及程兴业的名字。

老程家那边,要是他们态度诚恳地上来说话,程兴国也不会一分钱都不出,起码的养老也是能供给的。

可他偏偏来了这么一招,现在程家人心里都对他们多了一道坎。

厨房里,程徽月摒去多余的心思,把程修沅清洗干净的小龙虾去头抽虾线放在水槽上晾干。

随后起锅烧油,等油温差不多的时候,放进切好的蒜未炒香,加入生抽、姜未,鸡精煸炒至蒜未微糊。

程家几兄弟因为对小龙虾实在觉得新奇,全都聚在厨房里看她怎么做。

程徽月也习惯了这种场景,将早就准备好的调料拿出来,放了些空间里的蚝油。

为了方便,她用的都是没有标签的空瓶子。

程家四兄弟看见了也只以为是她自己做的什么酱料。

蒜未炒出来之后,程徽月倒进碗里装好,留了一些煸炸过的油在锅里,再放香叶、泡椒、花椒炒出香味,最后放入小龙虾,再放半份蒜蓉翻炒。