程修杰为难道：“妹啊，你哥我胃口比较大，上次在饭店那是收着了，没跟你们抢，其实我都没吃饱！”

程徽月默默看了眼他人高马大的身材，又摊了十几张卷饼…

四十多张卷饼摞在盘子上，散发着焦香，程家几兄弟打完下手，没别的可干，程修明和程修沅便去了客厅，剩下程修杰和程修文在这儿狂流口水。

“月月，你这个猪大肠上的猪油刮下来有什么用啊？”

程修文不爱吃这些内脏下水，对碗里的东西敬而远之。

程徽月正好热了水，准备做炸三样。

“这就是东北炸三样，跟猪腰子和猪连体一样，用来下酒的。”

程修文迟疑了一下，因为他们在黑龙县的时候好像没有吃过这道菜。

程修杰则是偏过头去，没有兴趣。

猪腰子，猪连体…他可不需要补这些！

程徽月没空去看他们的表情，把处理之后的鸡冠油（猪大肠上的猪油）放了进去。

加入葱段和姜片，没一会儿，焦黄的鸡冠油便弥漫出香味儿来。

第406章 四个小猪哥

鸡冠油炸至金黄，程徽月便把它捞起来装进盘子。

随后把切好的猪腰子和猪连体放在鸡冠油炸出的油水中。

猪腰子和猪连体都焯过水，加入料酒、姜片等去腥，此时放到锅里炸，没有腥味。

中火炸到猪腰子变色，便和猪连体一起捞出来，沥干油水，和鸡冠油放在一个盘子里，分区摆盘，中间放了一个调好辣椒料的小碗。

程修杰本来是不想吃这玩意儿的，但看着程徽月做着做着，那股香味就窜到了鼻子里。

闻着比炖菜还香。

他忍不住伸手拿筷子夹了一片猪连体，沾了点辣椒料便放进嘴里。