随着白烟散去,干饭三人组的眼睛大睁。

“猪猪肝?还有猪腰子?!”

“别了吧爷爷,你炒点青椒肉丝也行啊,猪下水多味儿啊”

眼见骷髅兵又有意见,林国栋盛了两份给姜夜和小亮。

“你不吃是吧,那你可没口福了。”

姜夜跟小亮其实也对内脏这东西不咋喜欢。

但通过这么长时间跟林国栋的接触。

他俩悟出了一个道理,就是你再不喜欢的食材。

林国栋也能做的不同,好吃。

姜夜尝试性闻了闻飘散的味道。

“嗯?花椒的香味,感觉没什么内脏的味道。”

猪肝表面被炒出小颗粒的纹理,但看着一点不觉得难受。

反而焦香的外表泛着油润光泽,搭配着翠绿的菜心看着很有食欲。

姜夜夹起一筷子放在嘴里。

“嗯~”

“爷爷,这个猪肝吃起来好软嫩,完全没有异味。”

“还有这个猪腰子,是脆嫩的口感,吃起来还有一股五花肉的香味。”

姜夜说完又夹起一大块放进嘴里,中间掺杂着微微断生保留原味的葱蒜。

“好香!”

“五花肉里的油脂都煸炒出来了,吃起来一点不腻。”

“最绝的就是搭配这个有点生的葱蒜一起吃,蒜的辛辣葱的清甜,瞬间整道菜滋味都不一样了。”

林国栋笑了笑。

“这道菜如果你把葱蒜煸熟透了,那味儿就不对了。”