安德烈爱吃肉:“期待!”
安德烈此时正在队里训练,不过是忙里偷闲看了一下林舒的直播,林舒之前给他的印象太好,对于她今天的菜色也抱有很高的期待。
随即他送了二木一张饭票,这种饭票是直播间的礼物,一张要一百星币。
林舒开心了一下,菜还没有做好就有人打赏,不错啦。
“谢谢安德烈爱吃肉的打赏!”
慢慢的,牛腩已经汆好,林舒用勺子撇去肉汤上的一层浮沫,那脏东西让从来没有做过菜的星际人皱眉。
白云:“这是什么肉啊!太恶心了吧?”
我才是主角:“我没见过别人做菜,居然还有这种脏东西?”
小鱼干:“楼上闭嘴!”
这时候莲藕玉米排骨汤已经在砂锅里咕噜咕噜作响了,一股清甜的香味弥漫在整个厨房。
林舒开了全息体验,观众们如同身临其境,香味扑面而来。
差不多时间,林舒揭开砂锅盖子,加了盐接着炖,另一边托比已经将烫好的番茄剥了皮,林舒将它们切成小丁,盛入碗里。
之后林舒开始烧油,将姜蒜,干辣椒,花椒粒,葱段放进去暴香,瞬间刺激的味道盖过了清香的莲藕汤味。
“每个人的番茄炖牛腩都有自己的做法,我最喜欢这么做,先把番茄炒一炒,这样更好吃!”
林舒淡淡说道,接着她将碗里的番茄倒入锅中,酸甜的香味浓郁,炒了一会儿,林舒再倒入去掉浮沫的牛腩肉汤,加了少许老抽上色,还有盐和糖调味。
“大家在家里做的时候,糖放少许就行了,没必要太多,不然会破坏整道菜的口感!”
小鱼干:“少许是多少?”