但在混合好面糊之后,余师傅发现了一个问题,膳房没有东西来装面糊。
总不能直接倒在铁锅里烤吧?
余师傅赶紧叫来人去问李知婉,李知婉也是一愣,现代的模具太过常见,让她以为膳房里也有。
“模具要定做。”想到膳房的态度,李知婉呵呵一声,只说了这么一句便打发了。
余师傅听了之后也没生气,没有模具他便用其他的替代。
“拿几个陶瓷碗过来。”
余师傅将混合好的面糊分成两个部分,一部分放进铁锅里烘烤,一部分则放进蒸笼里。
他差不多摸准了这个蛋糕,如果他没想错的话,蒸出来的效果应该和米糕之类的差不多。
“师傅,这样可以吗?”小夏子有些忐忑。
余师傅笑呵呵地说:“不管可不可以,试试就知道了,不试岂不是永远不知道?”
有了余师傅的话,小夏子乖乖守在膳房里。
等蛋糕做好,余师傅看着面前的两个陶瓷碗皱眉,烤制的形状不够好看,而蒸制的口感不行。
“难道一定要用那个东西烤?”
不管是铁锅烤的还是蒸笼蒸的,味道都不错,余师傅直觉宫里不少人会喜欢,因此有些兴奋和好奇,想知道李知婉提议的窑烤。
余师傅一巴掌拍在小夏子的肩膀上,“去找李格格,你和李格格说,我同意了,让她赶紧将图纸给我。”