这点对姚青云刺激很深。

食堂的朝食很难吃吗？

“这又不是荒郊野岭，不叫打野食，叫打牙祭。”林教授一眼看出好友心中所想，说道：“府学的食堂也该改进改进了。”

“尽搞些花里胡哨的。”姚青云面露不悦。

林教授：“但大家爱吃啊。”

姚青云：“这些东西哪有馒头面条顶饱！”

林教授：“但大家爱吃啊。”

“！”

姚青云气得起身要走，林教授赶紧放下筷子拦住。

“别着急，你先尝尝。”林教授拿来一个贝果。

姚青云不情不愿的咬了一口，嘴硬道：“不就是变了形状的烤馒头，还不如原本的软和香甜。”

“这个要这么吃。”林教授点的是烟熏鸡肉滑蛋贝果和抹茶奶油贝果。

他拿着竹刀把贝果切开，然后涂上一层奶油。其实店里有夹心的贝果也有抹好的贝果，但林教授喜欢这种自己动手的，更有成就感。

林教授：“再尝尝。”

“再尝尝就再尝尝，我看能抹出什么花来！”

姚青云一口咬下去，忽然不说话了。

其实，他之前第一口咬下去就感受到了不同之处。

焦黄的外皮有一种独特的酥脆感。内部蜂窝紧密，口感紧实而有韧性，是越嚼越香。

抹上奶油后，浓郁的抹茶奶香与贝果的麦香相互交融，更一下提高了整体的风味，丰富了层次。