往年吃的都是青团、寒食粥等，今年忽然流行起一种叫三明治的冷食。

老铺点心在平陵开了三四年，算是年轻的点心铺子，和好记就隔着一条街。

别看不在这条街上就不是竞争对手。赚的都是附近街坊邻里的钱，很大一部分的顾客重叠。

之前还不显，但这次的三明治可给老铺点心带去不小的冲击。

三明治火了，但青团仍有很多人吃。老铺东家一开始并未在意。

可附近特意去好记买了三明治的人都顺手在好记买了青团，还去什么老铺。

以前去好记是绕路，现在变得去老铺绕路。

老铺点心生意和以前相比一落千丈，而且这种情况持续到了寒食节后。

“买到了吗？”老铺东家安排人去好记把每种口味的三明治都买了一个，“没人看见吧”

“没人，好记人多，没人注意到小人。”小二自知失言，东家最听不得别人说好记人多。

他连忙把藏在怀里的三明治掏出来，转移话题道：“买到三种，火腿、藤椒鸡、鱼肉。”

“快拿给师傅尝尝。”

三明治看着不难，不过就是面包裹菜和肉。

菜和肉平衡搭配的技巧找个老道的厨子就能解决。

最难的是里面的酱料。

什么沙拉酱、塔塔酱、蛋黄酱、蛋酱，闻所未闻。

“吃出什么来了吗？”老铺东家迫不及待的问道。

“应该有鸡蛋。”

“要你说，人家就叫蛋黄酱！还有其他的吗？”

“它口感如此细腻，莫不还有鲍螺？”