好安动作太快,老丈没看清,但没关系他有钱。于是他迅速地又掏了十文钱,道:“再在一碗!”
十分简单,多看看一定能学会!
好安记得这位老丈,他已经点了四碗了:“吃太多会加重肠胃负担。”
老丈满不在乎,大手一挥道:“吃不完打包,我家人多。”
好安:“好吧。”
客人都这么说了,没有不给的道理。
好安正要把餐盘递给王秀,让她帮老丈端上去,没想到老丈一把拦住,积极主动道:“我来。”
说完还瞥了要好安刚刚用来作画的签子,腆着老脸问道:“这个有多的么?能卖我一根吗?”
他画的一般一定是用的东西不对!
好安一愣,随即拿了根新的放在餐盘上,道:“不用买,我送您一根。”
得了同款签子,老丈美滋滋的上楼了,一副利器在手,天下我有的模样。
对拉花产生兴趣的不止老丈,男女老少皆有,所以花芝露卖得最快。未时刚过,花生糊还有大半,芝麻糊已经卖空两桶。
好安忙得根本来不及细想为什么芝麻糊如此受欢迎。
“还有多少份花芝露没上?”
“十二碗。”周娟捧着餐盘,脱口而出。
幸亏昨天磨得多,后院还有半桶干粉。
好安估算了一下,对谢宗林道:“花芝露还能再点三十八碗,点餐的时候你注意一下,不能超了。”
说完便回后院煮芝麻糊了。
芝麻、糯米在磨成粉前都翻炒过,可以冲泡即食,但想要芝麻和花生的香气更加浓郁,口感更加细腻,再次加热是必不可少。
煮的时候火候最为重要,还要不停搅拌,避免糊锅。
有现成的粉,芝麻糊很快便煮好了,好安刚回到铺子里,就有好几张嘴问道,