“舒玉,让他们父子俩去,我们娘俩在家里话烤火。”

今是大年二十七,快要过年了,儿子、儿媳妇都过来了,得做点好吃的,他们带了一大罐油过来,苏月红想着做一些扣肉,让儿媳妇尝尝她的拿手菜。

“舒玉,妈等会做扣肉给你吃。”

“好啊,我帮妈看火。”

苏月红切了一块猪肉出来,猪肉煮熟,用牙签扎猪皮表面,抹上一层盐,下锅油炸,把猪肉皮炸到金黄……

苏月红太久没炸扣肉了,对火候什么的掌控得不太好,炸出来的扣肉她不怎么满意。

“妈,你这扣肉炸得真好,你看这皮金黄酥脆的,起苏起得真漂亮,你教教我咋做。”

苏月红被她哄得眉开眼笑,“你这嘴就是会话,你不用做,回头妈告诉健东,你想吃,让他做给你吃。”

苏月红倒是想时时做给儿媳妇吃,但是她在这边远八远的,照顾不了儿媳妇。

苏月红炸了扣肉,又做了不少油饼,沈舒玉饿的时候热一热就能吃。

油炸的味道是很香的,顾长风、顾健东还没进家里远远的就闻到了香味。

“你们娘俩这是做了什么好吃的,勾得我肚子里的馋虫都出来了。”顾长风进来笑道。

“我炸了扣肉,油饼也做了不少,你们洗洗手,我们中午吃油饼。”