“我不吃，”微蓁不仅不想吃，还想难受地想吐，“你自己吃吧。”

祁昼没离开，“那你想吃什么，我给你做。”

“你做饭那么难吃，”微蓁嫌弃道:“我才不吃呢。”

“那你起来自己做？”

“让我安静会儿，”微蓁低声道:“求你了。”

祁昼没再说话，轻手轻脚地从门口离开。

微蓁在屋里睡了半天，浑身酸痛了才爬起来。

祁昼听见动静，又跑过来敲门，“饿了没？我在锅里蒸了馒头。”

微蓁拉开屋门，看着他高大的身影，“想吃什么菜，我来炒。”

祁昼暗中松了口气，“家里还有白菜和蒜苗。”

“你抓点豆豉出来，我炒个回锅肉。”

“好。”祁昼望着她红肿的眼睛，没有多说话。

微蓁拿了块五花肉放锅里煮熟，切成薄薄的肉片，再将蒜苗切成条状，把豆豉碾碎。

等锅烧好后，她把五花肉倒进去，锅里顿时发出噼里啪啦的声音，油脂随着温度升高不断被炸出来。

微蓁取出放猪油的罐子，把多余的热油舀进去，以后拿来炒菜。

等五花肉卷起来出现焦褐色，微蓁把豆豉倒进去，陆续加入辣酱盐巴蒜苗继续翻炒，豆豉的香味被猪油激发出来，整个厨房里都是回锅肉的浓香。

炒回锅肉最要紧的就是豆豉，它是整道菜的精髓，如果再搭配青椒和些许葱丝，那就更好了。

可惜冬天食材有限，能有蒜苗就不错了。

微蓁取了点味精撒进锅里，拿出碗把回锅肉盛进去。

她简单洗了锅，继续炒醋溜白菜。

这道菜非常简单，将油烧热，放入蒜片干辣椒，炒出香味后倒入切好的白菜，以大火炒制，加以酱油香醋和盐，再翻炒几下，就能出锅。