他以前都没怎么做过家务,今天砍柴的时候,想到奶奶一把年纪了还要干这样重的活,他就跑去山上,砍了一堆干柴回家备用。
林梓秋见他态度诚恳,问道:“那你吃饭没?”
“我……我还没来得及吃……”钟知洋有些不大好意思地挠了挠额头。
林梓秋看了一眼挂在墙上的时钟,“中午还有些菜,你跟我来。”
钟知洋眼睛一亮,屁颠屁颠地跑过去。
田小丰皱起眉头,望着钟知洋的背影,有些不明白姐姐为什么要关心他这种人。
差点毁了她的一生幸福。
这种人渣!
他不大放心地跟上去,哥哥如今不在这里了,哪怕只有他一个人在,也绝不会给其他人欺负林梓秋的机会。
后厨没有其他人,中午还剩一些茄子、土豆和豆角。
“我来做个地三鲜,你看着好好学。”
地三鲜?
钟知洋听都没听过这个菜。
好奇心驱使,他眼神里头冒着光,乖得像个温顺的小孩一般点头如捣蒜,“好!”
林梓秋把土豆和茄子切滚刀块,篮子里有备用的青椒和蒜末,所以不用再切。
茄子比较费油,她撒了一些淀粉抓匀,然后拿出一个小碗,调制料汁。
这年代的调料不像后世那么多,所以林梓秋自己用仓库里研制出了一种秘制酱料。
用这个调料焖出来的鞋底都好吃!
“等锅里的水都干了才能放油,不然会油会溅起来。”她系上围裙,起锅烧油,在油高温的时候把土豆炸至金黄捞出,接着再炸茄子。
炸好后,将油盛一些出来,留少量下蒜末。
“炒出蒜香后再把青椒倒进来,不用炒太久,断生就可以了,再把这个酱料倒进来,把菜全放进去翻炒。”