三个小孩儿叽叽喳喳地，嚷着要吃冰糖葫芦，他们还没吃过呢！

恰好刚才中午大家都吃了不少，山楂能消食，几人一拍即合，决定去做冰糖葫芦。

杜玥饶招呼着男人们去捡些树枝，砍成光滑的签子。

大家吃饱了正无所事事，得到命令后立刻动身。

杜玥饶和顾婉还有三个小家伙，则是在家里清洗山楂。

将清洗好的山楂分成两部分，将其中一部分的山楂核掏出来，另一部分山楂维持原样。

接下来，杜玥饶将掏了核的山楂放进碗里，在锅上蒸煮。

另一部分山楂则用来做最经典的冰糖葫芦。

“你家有冰糖吗。”冰糖葫芦，当然是要用冰糖来熬制糖浆。

“有。”虽然这个年代冰糖很宝贵，但什么东西比大家的开心还重要呢？

顾婉毫不犹豫将家里所有的冰糖拿出来。

一半的山楂已经没有很多了，用不了多少冰糖。

杜玥饶从中取出一小部分的冰糖，和水一比一的比例，放进锅中。

刚开始的时候大火加热，直到出现“咕嘟咕嘟”大气泡，也就是水分熬干的时候，转成中火继续熬。

直到泡泡密集，糖呈焦糖色的时候，转成小火。

这时候就可以裹糖了。

恰好三个男人也拿着削好的签子回来了。

圆滚滚的糖葫芦被穿在签子上，在锅里翻滚一圈，就穿上了透明的新衣裳。

三个小不点趴在旁边，看得认认真真。

顾婉家里恰好有白芝麻，在冰糖葫芦外面撒一些白芝麻，有很强的增香效果。

杜玥饶尝了一颗，不烫之后，才给三个孩子。

“快尝尝。”