饺子歪歪扭扭的,看起来软趴趴的,躺在那里。
“没事啦,只要不漏馅的饺子就是好饺子。”
邵谷秋笑着说。
小寒的学习能力比小鸣强一丢丢,包出来的饺子有模有样的,也更加美观。
“弟弟,我来教你。”
两个小东西有模有样地学着,时不时把大人们逗得大笑。
杜玥饶还准备了三个硬币,包进饺子里,寓意吃到的人最有福气。
最后剩下的面团比馅料稍微多一些。
杜玥饶索性包成了瓶盖饺子。
这种饺子是在两片饺子皮中间放馅料,然后围着馅料,压出圆形的褶皱。
“哇!我等就要吃这种太阳花饺子!”
“娘,我也要!”
杜玥饶笑着说,正好能包八个,一人一个。
方才包饺子接近尾声的时候,顾肆就去厨房里的里面烧热水了,等大家包完时,刚好水开,饺子被扔进咕噜噜沸腾的水中。
杜玥饶的习惯是吃饺子的时候不弄其他的菜,不过顾及这么多人,还是调了两个小凉菜。
准备吃的时候杜玥饶才想起,这么美味的饺子一定要蘸腊八醋。
趁着众人不注意杜玥饶走去地窖,从空间中拿出一罐腊八醋来。
“前段时间闲着没事腌的,最近刚好能吃了。”杜玥饶现在已经能够脸不红心不跳的说谎话了。
又等了几分钟,在大家的期待目光中,一盘盘饺子被端上桌。
大家手艺都极好,除了两个小家伙包的,其他饺子个个都是皮薄馅大。