而且厨师还没培养出来，宁绍明只能自己先顶上。

好在他们县城的餐饮店开业的时候，丁勇煮出来的米粉，质量已经比较稳定了，炒米粉还得练一练。

像凉拌粉那些也就是前期准备凉皮比较麻烦，拌的时候很简单，小孩子都会。

本来最初的打算是让丁勇在镇上再练一段时间，出餐稳定了再来，现在也顾不上了。

县城这边开业没两天，宁绍明实在顾不过来，就直接让他来县城帮忙。

这事比丁勇还要猝不及防的还有他父母，本来以为可以慢慢看房子，结果他突然就马上要去县城。

房子就算马上买也没办法马上住，只能先给他租个单间暂时住着。

好歹不用每天来回跑。

把丁勇调到县城后，宁绍明依然是最忙的人，早上他先提前把做面包和蛋糕的面团都准备好，然后就去餐饮店。

忙过餐饮店早餐那一波吃饭高峰期，然后就把餐饮店不忙的时间段直接交给丁勇，自己跑到隔壁面包店去做面包。

幸亏他招了两个面包学徒，他不在面包店的时候，这两个学徒还能帮着看看面团的发酵情况，还有烤制面包的时候，也可以帮忙看烤箱里烤制的面包成色，觉得哪里不对就跑来告诉他。

要是没有不对劲的地方，面包烤好了，他们就能自己拿出来送到前面去上架，不用再过去找他，也算是给宁绍明省了不少事。

丁勇在县城的餐饮店硬着头皮上阵，没想到在压力之下，做出来的东西，还比在镇上的时候好多了。

赵如月过去帮忙，也是前面和后厨两头跑，后厨忙的时候，她也帮着煮米粉或者拌凉拌粉这些。