还在嚼,赵如月就问:“味道怎么样?”
吃得快的两个孩子都说好吃,两个老人也说好吃。
宁绍明吃完擦了擦嘴唇:“确实好吃,不过油放多了,好的炒河粉,看起来油润诱人,但吃起来不油腻,不过对于肚子里油水少的人来说,可能反而更喜欢油多一点的。”
赵如月期待地问:“你觉得我们在镇上卖炒河粉可行吗?我想过了,除了这种切粉,还能加上粗圆粉、细圆粉和粉丝,丰富种类。
现在镇上没有一家店卖这个,县城目前也只有一家饭店有的卖,可以再搭着卖羊肉汤或者羊杂汤,羊的成本太高的话,换别的汤也可以。”
第61章
宁绍明没做过生意,也说不好卖炒河粉行不行:“要不我们先试试?”
赵如月以为他想先去集上摆摊试卖:“你还要忙宅基地那边的活,摆摊试卖忙得过来吗?”
宁绍明解释:“不是试卖,我想明天早上去卖食材,中午做一顿给在宅基地那边帮忙干活的人试吃,看看他们能不能接受。”
在宅基地那边帮忙的都是本地人,基本上可以代表本地大部分人的口味。
他们觉得好吃的话,带回家跟家人一起吃过几次,很快就能帮忙把他家要卖的东西宣传出去,要不了多久,镇上的人就知道了。
“还是先等等吧,等房子差不多能入住开店,再让他们试吃,毕竟做这个对于会做饭的人来说,并不算难。”赵如月担心被人捷足先登。
她倒是不怕自家卖炒河粉后,镇上的米粉店跟风。