每个都吃了几筷子，的确是好，可何姑姑没忘了来这正事。

除了赐匾，其实也是受蔡良所托，来给小姑娘撑场子的。

新店开业头三天是最重要的时候，头一天更是重中之重，俗话说开弓没有回头箭，此时便是剑刚离弦，绷足了劲儿，还要看后续的余力。

她当着诸人面称赞：“这枸杞头、灌浆馒头尤好，你与我打包起来一些，我带走回去，叫宫里的姊妹也都尝尝鲜。”

枸杞头是素蔬倒没什么，灌浆馒头废了她一番心思，里三层外三层的保温功夫做好，这才交到何姑姑身边跟着的小宫女手上。

小姑娘伶俐、聪慧，一点就透，何姑姑脸上露出一丝赞许，私下单独对她说道：“小娘子前程远大，好好地做着，莫辜负了蔡内侍一番苦心。”

虞蘅笑，那当然啦，全副身家都在此了。

贷了市易务的银钱，每月需得还款，一月一月跟后世房贷车贷似的，想不到我如今也成“房奴”，不过不是住房，而是商产。一想到住房，虞蘅又头痛起来……上回谢夫人说她如今一个大酒店掌柜，还与员工挤在小院屋舍里，实在不像样子，商行的人也会因此而看不起。

若说老店每月能有利钱七八十贯，还贷、员工工钱便要去掉一半，还剩下周转的，或许一月能攒个小十贯？一年便是一百余贯，还有浮白馆、点心铺子等的盈利……努努力，在这汴京城内买一套两进院子，似乎也不是很远。

当然，这些要建立在自己“安于现状”且收入稳定的基础上。

何姑姑走后，店里的客人跟风，也点她点过那几道菜。

阿柳炒枸杞头炒到烦死，整个厨房，一股子野菜的清香。