祁欢:……
外面的打斗没持续多久,4号和九方彧很快就回来了。
4号身上除了褶皱多了些几乎完好无损,九方彧却难得的有些狼狈,衣服上有好几处破损和沙土的污迹。
祁欢担心地看过去,正好跟他对上目光,九方彧朝他轻轻摇了摇头,表示自己没有大碍。
“没劲,这家夥自知理亏,只防御不还手的。”4号回到自己的位置上,愤愤倒了一大杯酒,一饮而尽。
店主‘啧’了一声,“臭小子就是聪明。”
九方彧不还手,众人自然没办法接着打下去,于是‘武斗’改成了‘文斗’,要替祁欢讨公道的开始连番过去灌酒。他来者不拒,面不改色的接连喝了十几杯,祁欢看不下去,站起来要替他喝,众人这才作罢。
陈酒跟黄酒类似,喝的时候酸甜顺喉,后劲儿却极大。筵席结束,祁欢担心九方彧喝太多酒不舒服,便跑去后厨给他做醒酒汤。
他本来想熬那份治疗饮酒过度和酒积的解酒名方葛花解酲[chéng]汤的,可惜他虽然记得药方,却一时之间根本找不到那些药材,正好姜槐带过来的食材里有一种新鲜的石耳跟石花菜相近,胶质丰厚,原本他想用着做凉粉的,这会儿正好可以拿来做个《山家清供》里的醒酒甜点──素醒酒冰。
石花菜又叫龙须菜,可以提炼琼脂制作果冻或凉粉,所以所谓的素醒酒冰,可以算作古代版的果冻。
将石耳清洗泡发过后,放进锅里熬煮,他又开始准备辅料。原本的食谱里需要梅花、橙子和姜,梅花他手边暂时没有,只有橙果和花姜。