位置选好，宋盈君开始点蜂窝煤生炉子，两个炉子点好，甜咸面粉浆都调好的功夫，她后面俩女孩也干起活来了。

宋子君已经有过一次经验了，带着卫家娣分工合作。

她不太放心让卫家娣使刀，让卫家娣洗红薯，她削皮切条。

红薯条切好，她学着她姐，把切好的红薯条一部分放离玻璃柜最外侧的搪瓷大方盘摆着，另一部分放进自己手边的盛着干净水的大海碗里先泡着。

宋盈君叮嘱她们：“子君小心点别伤着了，家娣再洗几条就别洗了，别让手一直泡水里。”

宋子君小大人似地说：“姐，我使刀厉害着呢！”

卫家娣甩了甩手里的水说：“盈君嫂放心，我洗一会儿歇一会儿！”

因为穿了新衣服，俩女孩干活都特别小心，动作细致。

一路跟着宋盈君的车跑过来的小孩，看她们干活看得津津有味，围观挖路的路人见这儿围的人多，好奇心驱使下，他们也围了过来。

宋盈君起了油锅，想着未必有很多客人，剩下的半桶油她也只倒了一半进锅里。

油冒烟，她伸个筷子进去试，看着筷子四周冒了小泡，把干的红薯条放进去炸。

菜籽油炸食物特别香，红薯是红心的，又自带了甜香味，这油一炸，香味就四散开去。

围观的小孩子都嚷嚷着“好香”、“给我来个一毛钱的”、“五分钱能卖吗”。

宋盈君也不把价格定死，村里的小孩子本来就没什么零花，靠着平时家里晒的鸡毛鸭毛卖了换米通换钱。

所以五分一份的，她也卖。

围观的大人一看，这炸红薯他们还真的很少吃，还洒盐洒糖洒酸梅粉，居然还有淋炼奶的！闻着味儿确实不错，也都纷纷掏钱买个一毛两钱的试试。