沈锦清借了老爷子的厨房,生火起灶,在锅中倒大半袋砂糖加水烧开,然后转小火加入白醋熬制糖浆。
月饼是需要重油重盐的东西,沈锦清估摸着这回他怕是要把老爷子家里的糖油都给用光了,于是很有先见之明的先前就塞给林煜半两银子,叫他找木头的同时,偷偷的把糖、油各买一斤回来。
炒制糖浆的过程简单,熄火等糖浆冷却颜色由浅变深后即可放入干净的坛子密封保存了。
炒完糖浆沈锦清便开始制作月饼皮,沈锦清先是将方才熬好的糖浆乘出半碗,然后往里加入花生油、枧水搅拌均匀成光滑的稠浆状,完成之后继续加入面粉,折迭锤压至无干粉的细腻湿润面团,盖上盖子醒发备用。
完成这些工序后,林煜正好背着一根小孩儿两臂粗的长木、手里提着二斤糖油回来了。
沈锦清赶忙出去,接过他手里的糖和油,跟着他一起回厨房里去了。
那根长木少说得有五尺长,至少也有得有50重了,林煜背着却显得游刃有余,他卸下木头的时候腰背有一瞬间的绷紧,双臂到脊背的之间的地方显划出性感的肌肉线条。
沈锦清才刚把糖和油归置好,见到这场面愣了一下,鼻腔和眼睫上那层薄薄的眼皮几乎是瞬间就烧了起来。
简直是非礼勿视!
林煜一回过头就看到沈锦清匆匆撇开的、颇有些划清界线之感的视线,纳闷的问:“怎么了?”
沈锦清掩饰性一般清了清嗓子,伸手帮他拂去了肩上难以避免遗留下的木屑:“没怎么,你先去休息一会儿,剩下的我来弄。”
林煜不赞同的摇头:“这木头还要修整,当心伤着手,而且糊了黄泥的炉盖也重,更何况还要悬挂上去?我不愿意你来。”