他虽然纵容,却不可能不管。
沈锦清笑得更开心,两眼放光的盯着沈锦华抓回来的那只野鸡,又想到刚刚在厨房那边东摸摸西碰碰的时候发现的几颗新鲜野毛栗。
心里已经又做好了要炖板栗鸡汤的决心。
沈锦清末世以前毕竟是个美食博主,这种老式锅灶他在还原古代美食或者传统乡村美味的时候也研究过,加上沈锦华在一旁指导,沈锦清很快就上手了。
他小心翼翼引燃了灶膛里的柴火,然后把刚刚淘洗好的米放进瓦锅里,倒入适量清水,大火烧开。
乘着烧开前这段空闲时间,沈锦清把野菜洗干净切成碎段,又把猪肉切成薄片,毕竟条件有限,肉片就只用盐和酱油简单腌制了一下。
瘦肉粥做法简单,沈锦清也不需多做什么,时不时看看、搅拌一下,静静等水开就行。
晚上适当吃少点也好,沈锦清估摸着除了煮粥之外,还可以剩下一点肉片,就给炒了,之后就没再做其他菜。
左右无事,他就搬了张小凳子坐在他哥傍边。
慢慢的就有一股米香传出来,兄弟俩围“炉”静坐,看着火光,就算谁都不说话也别有一股温馨的感觉油然而生。
“哥,”沈锦清用自己的肩膀轻轻碰了碰沈锦华的肩膀,他说,“哥,我感觉我有一辈子那么长的时间没做过饭了。”
所以,就算只是做碗青菜瘦肉粥、炒个肉片,他也有一种郑重其事的满足感。