接下来的一段时间半夏和麦冬两人忙翻了天！

作坊翻新，购买原材料，招工人等，忙得脚不沾地。

好在在省城和市里商店找柜台的事还没等她操心，商意远一个电话就帮忙搞定了。

半夏不知道说了多少的感谢话，要是没他，她得费不少的事儿。

这年头，城里国营商店，个体户可不是那么好进的。

半夏之前也想过干脆在外面找个门市开铺子，但想一想他们的品种又不多，开个铺子店里未免空旷，这样做投入成本就有些高了，再有一个入口的东西，又不是现场制作的，在国营的商店里人家买起来也更放心一些。

要是以后真的做起来了，倒不用计较这些成本了。

……

两个月后，省城最大的副食商店开始卖一系列名叫‘张姥姥’牌的家常酱菜，包括张姥姥豆瓣酱、张姥姥五彩泡菜、张姥姥干咸菜、张姥姥霉豆腐、张姥姥酸辣藠头等。

有散装称重的，也有塑料袋密封包装的，还有像罐头一样用瓶子装得严严实实的。

刚开始这个档口并不怎么受欢迎，看的人比买的人多。

人家老板也不见生气，倒还很大方，只要打柜台边儿路过的人都会发一包装好了的豆瓣酱，说是啥试吃装，包得严严实实的，还挺像样。

就连其他的东西，也一样摆了个盘子，旁边放着牙签，可以现场试吃。

这样一来，慢慢的还真有了生意，不过三、四天的时间，就开始变得火爆了起来。