为了留住这些农民工，耿凌很快又调整了下菜单上的价格，同时还增加了一道菜品——素汤面。

虽然说是素汤面，可耿凌也是用鸡架子，猪大骨、海鲜等熬成的高汤，汤色白浓，出锅后撒上葱叶，鲜香扑面。

而这样的一碗素汤面才卖四毛钱，在当时绝对是良心卖家。

自从耿凌增加了素汤面后，她早餐铺子的生意那才真叫一个人山人海，人声鼎沸。

不过用了短短大半年的时间，耿凌就把她买房子的钱赚回来了。

不得不说，做早餐店虽然辛苦，但因为小本经营，资金回笼快，所以耿凌手上的现金流就很充裕。

又用了一年的时间，耿凌将她早餐店的生意稳定下来后，她开始琢磨开分店的事情。

开店最重要的自然是地理位置。

所以她开第二家分店的时候，耿凌先是走访了很多地方，做了很多深入的调查后，最终将地址选在深城人口最为密集的码头那边。

现在深城的码头搬运还是纯人工搬货，所以码头四周聚集了一大批青壮劳动力，人口密度比市区还要大。

她在这里开一家早餐小吃店绝对靠谱。

而要想把自家的品牌立起来，必然要在保证质量的前提下。

所以这一次开店，耿凌再次亲自上阵。

包子的馅料，素汤面的汤底都是她亲自配比。

她要让她做出来的东西符合一代人的记忆，那就势必在原料以及调料配比的把握上更加用心。