蓝迪稳了稳心神，学着卫柠的样子，先是舀些黄豆和水放到圆孔里，然后顺着一个方向转动圆石。

“真稀奇。”看到黄豆变成白浆，蓝迪是越来越有兴趣了。

像是发现有趣的武器一般，不放手了。

说是要试试的，结果就直接抢了卫柠的活了。

卫柠看他玩的开心，也不管了，重新拿了一个空桶，把磨好豆浆换了。

自己则是提着豆浆去厨房，准备煮豆浆。

其实新鲜黄豆做出来的豆浆在口感上不如干黄豆打出来的豆浆口感好。

但卫柠等不及了，就直接拿新鲜黄豆磨豆浆了。

将磨好的豆浆先过滤出豆渣，这样做出来的豆浆口感会更好，也不知道是什么原因，豆渣只有一点点，不过滤都可以。

过滤好之后再拿去煮，豆浆要完全煮熟了才能喝，不然会影响身体健康。

等豆浆煮开的时间，卫柠将准备好的内脂拿出来，还有糖也准备好。

她不单是要做豆浆，还要做豆腐花和豆腐。

内脂有凝固的作用，可以代替石灰石和卤盐，还是她找叶玲要的。

将内脂用温水化开，等豆浆煮好后倒进来，凝固后就是豆腐脑。

豆浆煮开时，把上面的浮沫捞走，再用勺子搅拌，以防粘锅糊了。

豆浆刚开始翻滚，卫柠就闻到一股淡淡的豆香味了，等彻底煮开后，整个厨房都飘荡着浓郁的香味。

卫柠把一半豆浆盛出来放凉一下，再倒入装内脂的盆里。

锅里的则放了糖下去，搅拌均匀，先盛了一碗自己尝尝味道。