“做火锅底料,这可是最重要的一味调料。”

“没有它,火锅底料就没有灵魂了。”苏雪敏耐心的解释道。

要知道,辣椒才是辣味的灵魂。

没有了辣椒的锅底,可以说是索然无味。

想起那股直接窜入天灵盖的辣意,小翠心道何止是没有灵魂。

三魂七魄都没有了。

她顿了顿,又开口道:“小姐,是不是要放少一点?”

她吐了吐舌头,又讪讪的开口道:“这也太辣了一点。”

苏雪敏转念一想,小翠说的也并无道理。

虽说北宋没有辣椒,但有辣味。

可都是用葱蒜姜来代替。

辣度级别自然不一样。

苏雪敏道:“没事的,到时候我会调制口味的。”

“分为微辣、中辣、特辣。”

冬天有不少馆子会做羊肉汤锅吃,所以苏雪敏决定直接放弃清汤领域。

听到这,小翠忍不住催促道:“小姐,那我们剪完辣椒就开始快点熬火锅底料吧。”

她今天一下午听了苏雪敏的洗脑。

大体中心思想只有一个。

赚了钱,她们才能过上好日子。

苏雪敏摸了摸小翠的脑袋道:“明天吧,今天太晚了。”

她要是今天熬一锅的话,保准一晚上都呛得让人睡不着。

小翠想起那辣味,心有余悸的点了点头道:“还是小姐想得周到。”

而从窗外看到这一幕的严霆玉,看着那一个个剪开的辣椒。

皱了皱眉头,心中闪过一抹疑惑。

这很辣吗?