炸果子摊上炭火正旺，冒着小泡的油锅里，炸果子一个接一个翻得饱满金黄。

等了许久，眼瞅着天都快黑了，还没见兰英婶他们回来呢。姜姀他们只能先开吃了。三个人站在路边，一口接一口地吃炸果子，口口酥得掉渣。

这个朝代的炸果子，有点像姜姀上

辈子吃过的灯盏糕。外皮裹了面粉，炸得焦香酥脆。里头满满都是馅料。有白萝卜丝、胡萝卜丝、马蹄、芦笋，还放了丁点儿肉沫用来增味提香。

外酥里脆，咬起来咯吱作响。

怕炸果子凉了不好吃，姜姀匀出去好几个给后来的客人。等啊等，盼啊盼，终于先把沈叔夫妇盼了回来。

“阿婶，这儿，在这儿呢。”

兰英婶手里，抱着一筒又一筒的紫苏饮子。怪不得远远看着，走起来慢腾腾的。

等他们走近，姜姀往挑筐里扫了眼。卖得也不差，按定数的一半肯定有。那今日也算大成，就等李贵生那头的情况了。

炸果子摊主热情地做了三个炸果子给他们送上，还借出桌底下的一块地儿，让他们把没卖完的竹编藏在那儿。

姜姀谢过，同他们道：“这家炸果子可好吃了，不愧是给官家宣唤过的，吃起来那叫一绝。”

被她说得有些不好意思，摊主红了下脸，又赶忙招呼起其余等吃的客人来。