一旁,姜姀给蒲公英焯了水,又在锅里把猪肥肉的油煸出来,三两下翻炒出一碗油香四溢的清炒时蔬。
两菜一汤变成了三菜一汤。每个碗盘里的菜量都盛得结实。
端上桌,菜式五颜六色,看起来格外丰盛。
兰英婶给每人多备了一个碗,用来盛蛋饺汤。
小果拨了一半的米饭进去,一半泡成汤饭,和蛋饺搅在一块儿。另外一半干饭,专用来配香喷喷的菜吃。
酸菜味道厚重,吃的时候和肥肠一筷子夹来,入口酸爽咸香,完全没有膻味。蛋饺皮嫩馅儿香,嚼起来只弹牙不塞牙。和米饭一拌,吃起来更是香掉眉毛。
干煸豆腐丝,也就是常说的呛豆腐丝,用猛火爆炒出来,又放了点儿野芫荽提香,色香味俱全下饭得很。
至于清炒蒲公英,在几道菜里头是最清口的一个。口感微微发苦,却也如拂尘一般抹去口腔里的杂味,但凡吃上,就忍不住一口接一口。
一刻多钟过去,饭桌上只剩了一点儿汤汤水水。小果恨不得把所有的蛋饺汤都拿来拌饭吃。奈何她人小肚子小,再吃就要撑了,只好悻悻地把筷子和碗放下,轻打了个饱嗝:“娘,我吃饱了。”
沈猎户收拾好碗筷,让宋衍拿去洗,自己则是把小果抱起来,用手臂托着,掂了掂分量:“不错,最近这小脸蛋看着就长肉了。果然抱起来比之前沉了。”
兰英婶跟着笑:“刚才她坐我腿上的时候我就感觉到了。看来从一日两餐变成一日三餐管用,多吃一顿,就多长二两肉。长着长着,慢慢就好起来了。”
见身边人都看着她笑眯眯的,小果心里也舒服。
肚子饱,心情好。今晚上回去,肯定能睡个好觉。
等灶房里的碗筷铁锅都收拾完,天已经擦黑了。
道别过后,姜姀牵着小果下山,走得匆匆忙忙。
每日傍晚,她照例要检查设下去的陷阱,仿佛查陷阱这事儿已经成为她生活中不可分割的一部分。