她想了想，今日便吃腊肉炒冬笋吧。

冬笋切成薄片，只留了顶上最嫩的尖。

姜姀先给留下来的部分焯了个水，又将笋片捞出来，在凉水里过了遍。

这样处理过的笋子没有涩味，吃起来更加爽脆利口。

腊肉取的，便是先前熏好的狍子肉。同样放了姜片在滚水里焯过，都捞出来放在一旁备用。

锅里下猪油，烧得滚热，又放了点儿野葱和姜片进去翻炒。等这些配料的香味都煸出来后，又把狍子肉加进去，猛火炒了一阵。

等腊肉炒够劲儿了，就把笋子和盐加进去继续翻。又添进去一小碗白水，等水开，再大火收个汁，这碗香喷喷的腊肉炒冬笋也就出锅了。

小果站在灶台旁，双手勾住台面踮着脚，馋得直流哈喇子。刚听她娘亲说了句“熟了”，便迫不及待地拿了双筷子过来。

刚出锅的腊肉片，因表面油脂丰厚，看起来油锃锃的。

小果一口咬下，被烫得上蹿下跳。又是扇风又是呵气，才让入口的腊肉，凉到可以咀嚼的程度。

她细细品尝，整个人满足得飘飘然。

狍子肉比先前吃的兔子肉要肥一些，连肥带瘦，咬下去在嘴里吱吱冒油。

意犹未尽，又尝了口冬笋。

简单翻炒过的冬笋吃起来又香又嫩，嚼了两口，嘴里都是甜汁。

就一句话：“好吃！”

宋衍帮着把炒好的菜端到桌上。姜姀趁机用锅里剩下的底油，搅了盘蛋花出来。

这是他们这阵子以来，第一回坐在自家椅子上吃饭。那愉悦的感觉怎么说呢，连盘子里的家常菜，都仿佛变成了珍馐。