第23章 她兴奋地问贺衍:“这些……
一会儿,马妹花就按苏麦麦给的纸条,买回来了煮茶叶蛋要用的八角、桂皮、香叶等材料。像老酒、生姜、冰糖、茶叶这些,她原本就常备着了。
眼瞅着挂钟指针到三点多,连忙招呼苏麦麦教她方法,想在廖政委回来之前把东西煮上。
苏麦麦走去马妹花厨房那边,第一步是教她先煮蛋,把洗干净的鸡蛋煮个七八分钟,然后开始熬茶叶卤水。
卤水煮成大约半个小时,煮成后还得学会把蛋壳轻轻敲破,之后就只须放在锅里焖着了。
纸条上已经把每种香料的份量,每个步骤的时长都写清楚了,第一次按部就班操作之后就能熟练起来。
马妹花摊开一把老家寄过来的白晒水煮花生,让苏麦麦边等边吃。
苏麦麦最爱吃这种白晒花生了,淡淡的咸味儿,很有嚼劲,吃了还不口渴。大学住寝室的时候,宿舍里有个妹子丰胸细腰,皮肤奶白,据她说就是从小爱吃白晒花生,话传开去,还在隔壁几个宿舍掀起过一阵吃花生的热潮。
苏麦麦则纯粹就是爱嚼白晒花生的咸糯味儿。