热情的大妈们还跟两人说不要铺张浪费要留着钱过日子,几番推拒才接受了。
然后两人回到家里,沈清青开始准备晚饭。
先起锅烧油,加几颗冰糖炒出糖色,然后放进刚才处理好的肉。
翻炒几下就有油香味传出来,然后放进老抽、生抽、香叶、陈皮等等调料调味。
加入没过肉的水,然后把砂锅里的汤盛出来,把肉放进去煮。
李轩军怕沈清青被烫到坚持让他来盛汤,然后再把砂锅洗了才让沈清青把肉放进去。
沈清青想了想把另一块肉放好,今天就吃这一个肉菜就够了,剩下的可以以后再吃。
今天有肉又有汤就不用做鸡蛋了,再炒几个素菜今天就能吃饭了。
今天有李轩军在,不用等到大嫂回来再蒸饭。
沈清青也不急着炒最后一个青菜免得大家回来的时候青菜都变黑了,她就坐在灶台旁边两只手撑着头看着李轩军洗米蒸饭。
李轩军看着沈清青被炉火映红的脸,他对着沈清青笑了:“青青,你怎么坐在这里?这火烤着这么热,你过来坐在凳子上吧。”
沈清青:“嘻嘻,没事时间差不多了我就要炒菜了,不想动。”
李轩军把米进锅先煮着,等米半熟以后再捞出来蒸。
他走到沈清青面前然后把她拉起来,扶着她的肩膀,把她带到吃饭的桌子上,再给沈清青倒了一杯水。
“清青,喝点水吧,天气太热了,你一个人要做这么多人的饭,太累了。”