一行人出了门就直接往潮汕砂锅粥走去。

“先来一大份皇牌膏蟹粥、一碟凉拌猪耳朵、一碟卤牛肉,再加一碟花生米!”

进店后,王修仁对着墙壁上的菜单点了几样,然后扭头看向赵大龙,“你们看看还有没有想吃的。”

“够了够了!不要点多了。”张桂香手摆的飞快。

赵大龙摇了摇头,“别加了,不够再点!”

林平也跟着说道:“姐夫,吃完再加吧!”

“那行,先点这么多,老板娘请快点上粥,我们几个都饿了!王修仁对着前台的老板娘笑道。

“好,请你们自己找位子坐好,我去厨房帮你们催催!”老板娘热情地回应。

不多久,一锅热气腾腾、鲜香温暖的膏蟹粥和三碟小菜就被送上了桌。

王修仁站起来,用勺子给每个人舀了一碗粥,“趁热吃才好吃。”

这家砂锅粥做的很地道。膏蟹很新鲜,蟹壳上盛满了橙红色的蟹膏,蟹肉扎扎实实有弹性,用砂锅熬出来的就是不一样,配上去腥提味的芹菜、炸蒜蓉、香菇、姜丝,口感醇厚又甘甜。

“这锅粥真够味!”

赵大龙连喝了两碗,才舒服地感叹出声,“我们湘省是熬不出这种滋味的粥。”

“那肯定不!煲汤熬粥可是粤省人的招牌。”张桂香夹起一块卤牛肉放进嘴里细细品尝。

“加点包子还是饺子?还是喝粥可不饱肚。”林秋对这锅粥也很满意,但是光喝粥晚上肯定会饿。