母女俩享受了冰冰凉的棒冰,逛了一圈菜市场,拎着三两瘦肉一条黄瓜回了租屋。
天气热,林秋打发王珊坐到地上铺着的凉席上去玩,然后烧水煮面条,面条熟了以后过了三遍凉水,滴了点油拌匀,摊在沥水篮里。
把黄瓜切成丝放到一个碗里备用,将瘦肉和生姜一起剁成沫,放油煸炒,放入调好的料汁小火慢炖十分钟收汁就可以装到碗里放凉。料汁看自己的喜好,林秋喜欢把黄豆酱、生抽、老抽、蚝油料酒加水调汁。
简简单单一顿饭下来,林秋已经浑身湿透,只能再次冲了个澡。
王修仁回家第一件事也是把身上的木屑冲干净,夏天汗大,木屑黏在皮肤上痒痒的,越挠越痒。
洗完出来,林秋已经把三碗凉面分好。大中小三个碗一字排开,油亮的凉面上面铺陈着飘香四溢的肉酱和清脆爽口的黄瓜,让因天热食欲不振的一家人胃口全开。
这顿简单的凉面让一家三口吃得肚子鼓鼓,吃完也不着急洗碗,坐在凉席上消食。
“你说我每天下午去批发冰棍去街上卖怎么样?”林秋望着王修仁。
“卖冰棍!”王修仁纳闷,“怎么会想着做这个?”
“现在厂里的单越来越少,分到手里的活不要两个小时就踩完了。”林秋有些发愁,“其他人也都在四处找路子,不然这几个月不好过啊!”