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北宋小丫鬟 春未绿 1026 字 2025-06-10

“知道了,我最喜欢娘了。”筠姐儿有的时候觉得自己很幸福。

锦娘想有些孩子天生就懂得爱,有的人即便你对她再好,她什么都觉得理所当然。

又说阿盈先领了两个会专门做茶点的丫头回来,这二人因为擅长制作这个,身价一人是十五两,茶不必说,也是点的极好,各种花样都会。

扬哥儿现在住在园子里的小跨院里,正好西厢房空了出来,小间她二人歇息,外间则烹茶煎药。

如此,橘香那边也轻松一些了,点心就不必她做了,让茶房丫头会珠和小云做就好。

锦娘还问她们:“我听说你们会做好些点心呢?具体擅长做什么呀?”

小云笑道:“奴婢最擅长做滴酥鲍螺,旁的如‘亭儿’也会做。”

所谓“亭儿”就是面团揉入槐花汁染作黛瓦,饴糖拉丝结成雕栏,枣泥塑成假山,绿豆粉捏作苔痕,池塘用绿豆冻凝波。这一套点心下来便是一座微缩园林,士大夫们最喜这个。

这也是锦娘想这次不请四司六局的人,就自家厨下人做酒席的缘故,如此省下一大笔钱,否则请个略微有点名气的厨娘,还得用轿子去接,来一趟要给一二百贯。

“会珠呢?”锦娘问另外一个。

会珠笑道:“奴婢除了会点茶外,还会做蜜冬瓜鱼、雕梅花球、青梅荷叶、雕花金橘、蜜笋花、雕花姜这些蜜饯。原先奴婢的娘是厨娘出身,还教过奴婢一道蟹酿橙。”