还好这猪死的时间还不算久，血还能放。

猪血与盐水混合，放到一旁让猪血凝固。

滚烫的热水送来浇在了野猪身上。

“你们两迅速把猪毛刮干净，刮不掉的地方再浇些烫水继续。”

大柱跟铁蛋迅速上前，一人一把刀，奈何猪就那么大，大柱人高马大的动作明显比铁蛋要快，铁蛋被挤开了。

人群里看着自家儿子的大柱娘很是满意自己儿子的行动力，这才对嘛，怎么能半点都接不到她这个老娘的聪明劲，只是从前没有机会而已。

猪被清理干净搬到了卸下来的门板上。

姜平安手上动作麻利的将猪头割了下来，让人用火烧处理，野猪开膛剖腹，那么难打的野猪，肚皮却是柔软的，好似刀轻轻划拉便划开了。

铁蛋极其有眼力劲的上前将野猪的内脏收拾出来，刚才被挤开了，这次他才不会让。

“这肠子翻过来用草木灰多洗几遍，都是好东西，猪肺猪肚也别浪费了，猪肠子里翻出来的东西也别浪费，洗肠子的水都能拿来沤肥的。”

姜平安指着大盆里的猪内脏交待，三个妇人上前就抬着盆子下去收拾。

至此，便只剩下野猪的躯体了，姜平安用斧头沿着脊柱劈开，将猪一分为二。

每一斧都利落精准的落在了上一斧接连处，看得众人惊艳又从心。

“杀猪也是有技巧的，全凭蛮劲可不行，根据部位的不同，只要划开皮肉找准骨头接连处，轻轻旋开就能分割出来。”

姜平安用一半猪做了演示，另一半留给了铁蛋两人。

一个人分割上半部分，一个人分割下半部分，全都动了手，虽然坑坑洼洼，到底是分割了出来。