不过这还不够,她将来还要买地,没有田地怎么能成,荒年的时候,钱都难换粮食。

不急不急,心急吃不了热豆腐,一口气也吃不成胖子,先等肚子里的孩子顺利出生后再说。

姜平安过得自在了,钱武回去之后却忙碌得不行。

“娘子,家里只怕是还要再买头牲口回来才行了。”

钱武揉了揉自己的腰,为了不让这豆腐方子被人知道,钱武自己动手尝试,光是推石磨就累得够呛,因为试了好几次才成功。

先是点卤水,多了发苦,少了不成,然后是压制,太轻了不行,太重了也不成,口感上不能保证。

白天还要上值,豆子要泡,天还冻,难怪妹子那么大气开口二八呢。

不过当尝过了豆腐的滋味后,钱武又觉得值得。

足足耗费了五天才做出满意的来。

“这还好家中的豆子足够多。”

钱大嫂也是佩服了自己男人的毅力,她本想搭手的,奈何身子不行,光是管着豆芽这一块就已经足够她累的,还好家里还买了个人。

“这豆腐光这么吃味道就已经极好了,再做成菜加些肉一起炖,就是没牙的老太太那也能吃得下。”

钱大嫂一句话,本想将豆腐送去十里香的钱武瞬间换了个念头。

赵管事既然能给他义妹牵线十里香,那么拿着这豆腐去哄赵老太君,不比先送十里香强吗。

这般想,钱武便做了。

天寒地冻的,这豆腐跟豆芽一样,护不好那就冻得邦邦硬。

不过冻得邦邦硬的豆腐又别有一番口感,真是冷热皆宜。

姜平安也没想到钱武的速度还挺快的,她那羊肉都还没吃完呢,就得了一盆豆腐。