吃过饭，下午。

一家人出门干活的干活。

留在家里的，就听苏琬怎么安排。

现在国营饭店那边蘑菇野味，已经形成固定流程。

苏强从小山村村民以及孩子们手里收，然后每天早上八点送去国营饭店。

一天利润能在一百五六十左右。

另外就是苏琬跟虞巧柔合作的服装生意。

是目前家里进账最大来源款项。

接下来重头戏，就看县城那家小吃店咋样。

苏琬当然有意把小吃店做成连锁品牌。

所以第一步，怎么做。

至关重要。

小吃店这边，苏琬打算交给大山全权负责。

她非常清楚，大姐苏梅，还有苏倩，以及二哥他们。

让他们做事还行。

可论领导力，那是半点没有。

是好员工，但目前还很难独当一面。

大山不同。

苏琬前世跟他打交道时候，就看得出来，这是个人才。

所以现在小吃店，要等大山带着妹妹闻蔓从杭市看病回来后，才开始营业。

苏琬她们现在讨论的，是小吃店卖哪些吃食。

在现有的凉皮凉面、冰粉米线、青团青果基础上，苏琬又加上卤味、炸串、肉夹馍、饼卷肉那些美味小吃。

这些制作起来，倒也不难。

简单学一下，就能上手。

至于没有选择二十一世纪风靡大街小巷的臭豆腐和螺蛳粉。

一个是，苏琬还不确定，庐县群众现在能不能接受这样的异样风味美食。

二来是交通不便，有些制作原材料，庐县当地没有。

还得跑外省去搞。