苏琬听他这话,咧嘴偷乐。
这不巧了?
过桥米线挺适合作为会场餐饮供应的餐食,能帮张启解决当下顾虑。
何况这次展销会,南北商人都有,众口难调。
米线这种美食,在她前世二十一世纪,火遍大江南北。
广受男女老少欢迎。
是经得住市场考验的大众美食。
“张经理,你听说过过桥米线吗?”
看着张启投过来的疑惑目光,苏琬倏尔一笑。
然后把过桥米线制作过程和配菜调料,以语言描绘的方式,讲述给张启。
“这个过桥米线不错啊!我看可以作为这次展销会的供应餐食。”
苏琬点头,“国营饭店这边,也可以另外搭配些凉菜、炒菜和主食饼子。”
张启激动的猛得一拍手,“想到一块去了!”
“就是…”
话锋一转,张启皱着眉头搓手,神情几分不好意思。
“咱们国营饭店的师傅们,不会做这个过桥米线。”
“能不能请苏同志你帮忙负责这块?最好能包工包料。”
“人手你需要的话,尽管开口就是。”
要么说,张启能成为国营饭店的经理?
包工包料,那油水和赚头,非常大发!
苏琬帮他出主意,解决眼前困难。
他就把这活儿包给苏琬,让她赚钱。
是个双方互利,划得来的买卖。