“我说的步骤对吧?”桂枝儿一边起锅烧油,一边问道。
“应该没错,小时候阿妈就是这么做的。”柳千金面含期待,脸上的褐色胎记在柴火熏烤下愈发明显。
她蹲坐一旁,其貌不扬。
完全看不出来,是近几日在桃花荡的戏楼里,一舞动四方的“千金娘子”。
“决定好了,真要留在楚淮?”桂枝儿将上色后的五花肉皮朝下放入锅中。
五花肉滋滋冒油,被煎至表面焦脆。
“没打算一直在这里。”柳千金猛吸一口肉香。
楚淮有数不尽的新奇玩意儿,逼真的幻术和南北交融的戏法,都令她着迷。
“我再多赚点银两,立一个戏班子,自己做班主。”
她眼神亮晶晶的,与桂枝儿分享她的宏伟计划。
北境邀月楼还有些花娘和小倌,如她一般,不知赎身后能做什么,她要把这些人也吸纳进来。
“姐妹们排演几出好戏,一路上京去。”柳千金昂了昂下巴,满是骄傲。
“有志气。”桂枝儿笑了。
其中艰难不必多提,人有梦想总比活得浑浑噩噩强。
上菜!
肉色枣红透亮,汤汁黏稠,梅干菜里头透着浓浓的肉香,扣肉又包裹着菜,软烂醇香。
柳千金迫不及待地尝了一筷子。
“这……”她细细琢磨,沉吟片刻,“好吃是好吃,但还有点区别,我也说不上来。”
油脂在舌尖融化,瘦肉紧实而不柴。