煮老了怎么咬都咬不烂，还不吸味儿，实在是不明白有啥好吃的，还没猪肝好吃。

“好吃！”

易迟迟是牛百叶的忠实爱好者，涮火锅必点的食材，就是现在这个年代想吃个牛百叶实在是太难。

“可惜难买，不然可以买点做来尝尝。”

埋头苦吃的丁昌伟抬起头，“屠宰场可以看看有没有杀牛的。”

老爷子一锤定音，“小丁你明天去看看，穿便装，不要表露身份，有就买点回来，没有就算了。”

闻母嘴角抽搐了一下，这也是个无脑宠孩子的。

得亏他们家迟迟做了母亲，已经是个成熟的大人，不然就老爷子这种孩子想吃牛百叶，就让人上屠宰场撞运气的做法，孩子会长成啥样真不好说。

她张嘴想要劝说，丁昌伟却爽快应了声好，“我明早就去。”

这位也是个行动派，既然说了要去屠宰场，翌日他真去了。

不过运气不好，没遇到牛，倒是买了一个猪头，四对猪脚，一个猪心和两套肠子，外加三斤重的五花肉，以及半扇羊。

没回家，晚上留宿的麻老爷子，和宋老夫妻俩带着闻一和秦久遛弯回来，看见易迟迟闻母和做饭阿姨凑在一起清理猪内脏，愣了下道，“怎么全是内脏？”

“做卤味好吃！”

易迟迟头也不抬，拿了刀一点一点将猪心表面的筋膜剔除掉，这玩意不弄干净，影响猪心的口感。

“你做？”

“妈妈做。”

闻母嗯嗯点头，“对，我做，迟迟口头指导。”

卤味她不是第一次做，猪心却是第一次。

“那买少了。”

丁昌伟提了桶水出来，正好听见麻老爷子的话，无奈解释，“不是我不多买，而是屠宰场不卖。 ”

就这点边角料，还是他塞了包烟才买到手，不然都不给他。