海带、老豆腐等等都可以卤。

晚间还得注意灶台里的火不能熄。

但没睡好的辛苦是值得的。

就着从食堂打回来的早饭，一口馒头一口卤味的闻时，美得恨不得飞起来。

“媳妇，我从来不知道豆腐卤起来这么好吃。”

说话间，他又往嘴里塞了一筷子海带嚼吧嚼吧咽了，再次评价，“海带也好吃。”

易迟迟笑着给他夹了一筷子凉拌肚丝，“牛肚还不算特别入味。”

肉卤之类的在卤好后需要少则4-6个小时，多则十多个小时的浸泡味道更好。

不过凉拌另外加了料，味道也差不到哪里去。

挺和闻时的胃口。

“肚丝的味道正，若是再辣点会更好吃。”

品尝完的他给出评价。

易迟迟颇有些无奈道，“这已经是我能找到的最辣辣椒。”

这边也不产黄灯笼椒，因为气候的原因家属区院子里种的辣椒也都是不怎么辣的品种。

能有现在这个辣味，已经是她能做到的极限。

闻时表示了解，却还是叮嘱了一句，“媳妇，下次过来的时候把家里的辣椒种子带点过来。”

这个倒是没问题，就是吧，“你种？”

“那肯定是我呀。”

还能指望媳妇种不成，他家媳妇这双手就不是地里刨食的手。

“好，小葱也带点过来。”

东北的小葱那叫一个香，味儿特别正，“对了，你知道哪里有紫苏不？”

埋头苦吃的闻时抬起头，认真想了想摇头。

“这边好像没有，别的地方有没有不清楚。”

“到时候紫苏也带点过来。”

“要die。”

易迟迟忍俊不禁，“你这川话跟谁学的？”