可惜这个时候没有草莓,不然他还可以做冰糖草莓。
不过冰糖橘子他也十分爱吃,汁水充盈的橘子肉,裹着冰糖外壳,也十分美味。
其实这个时候并没有冰糖葫芦这种东西,毕竟制糖法都是他从三年前开始不断改良之下,才提高了糖的产量。
有钱人家肯定是不缺糖,可也没奢侈到平民老百姓也能随意用糖的地步。
因此也没出现经典卖糖葫芦串的小贩,小皇子想吃这一口只能自己慢慢折腾。
为了熬出完美的糖浆,能够冷却成均匀漂亮的糖壳,南枝尝试过好多次。
那些失败的糖浆虽然也没浪费,但反复尝试出成功比例,也是一件让人十分头疼的事。
不过在他成功做出完美比例糖浆之后,农场就奖励了一份熬制糖浆菜谱大全。
不仅有糖葫芦的做法,还有拔丝苹果、拔丝地瓜这种需要用糖制作的菜谱。
南枝农场里有一堆大夏不该有的水果,他也不能拿出来。
只能做一些比较简单的,好在无论是原版冰糖葫芦,还是冰糖橘子都是他爱吃的。
其实也不是不可以做一个冰糖栗子,想起上辈子曾经各种创意糖葫芦,突然觉得他这个冰糖栗子平平无奇起来。
最起码比什么冰糖方便面,冰糖车座子要强。
好歹冰糖栗子也能吃,他就不相信冰糖和栗子这两种都不难吃的东西,结合起来会难吃!
顶多没那么好吃,南枝心中有几分不确定。
不过再怎么不确定,也阻止不了他做冰糖栗子。
为了吃这个冰糖葫芦更有氛围,他甚至还弄了个草垛,专门用来插冰糖葫芦。