第30章

仁安帝的生辰宴在晚上, 白天是朝臣献礼，夜间也是后宫妃嫔，和皇子公主献礼。

南枝也早早揉好面, 等生辰宴散场后就能搓面条了, 鸡汤也炖了一夜, 小厨房里都飘着鸡汤的香味。

美食治愈人心, 他馋的用了一碗鸡汤银丝面，不仅胃舒坦了, 心里也没那么紧绷了, 炖了一整夜的老母鸡，鸡肉都炖脱骨了撇掉汤上漂浮厚厚的鸡油, 再放上几朵蘑菇。

等到晚上，这个鸡汤肯定更香！

美美的吃上一顿，面对晚上未知的局面, 南枝也更有动力, 比起那些算计，他最头疼的还是怎么找到能稳定产出卤水的方式。

农场里的卤水有限, 不找到开源方式，他这和坐吃山空没什么两样, 想到嫩嫩滑滑的豆腐就这样离他远去，瞬间斗志就起来了。

他虽然没抽到卤水配方，但他有百科全书啊！

百科全书没有明确写盐卤是如何行成, 却说了盐卤是制盐时盐湖内残余液体, 只要他想办法弄到制盐配方，不仅豆腐有了，源源不断的盐同样也不缺。

他也不是没想过试试石膏点豆腐，他就记得需要石膏粉, 可石膏粉怎么来他就不知道了，他想过用石灰粉，但石灰粉和石膏粉好像不是一个东西。

南枝还是用石灰水试过，豆浆中确实凝结成块，豆腐做出来不假，但口感有略微发苦发涩。

不过如果用来做豆干就似乎刚刚好，富有嚼劲的口感，配合着豆子的天然清香，别有一番滋味。

拿到配方做出实物的昭阳，尝过之后回信，说豆干下酒不错，外公也很喜欢。

他上辈子去渭南旅游，曾吃过那边的浆水豆腐，可以说是惊为天人，口感醇厚豆味十足，就是太容易碎，吃到嘴里就是香软滑。