周奕也只好先将就着买了饲料猪的肉，不管再怎么说，这猪肉也比异世界没有骟过的猪肉好。

其他的材料也一应备齐后，周奕尝试着开始动手。

她从市场买的是三肥两瘦的肉，红与白构成漂亮的颜色与肌理。虽然不是周奕更想要的粮食猪的肉，但在基础的新鲜这一点上没什么问题，也没有什么注水之类的小花招。

火焰窜起来，舔舐着铁锅，很快就将热量传了过去。

猪肉被周奕放进锅里，发出滋滋声响，白色的烟气轻轻腾了起来。抽油烟机嗷呜嗷呜地叫着，努力把油烟吸走。

周奕手下不停，直至下锅的猪肉泛起淡淡金黄时才将它从锅内取出。被放进一边白瓷盆里的肉散发着淡淡的香气，那香气很能勾起人耳朵食欲。

料酒和葱等调料被周奕加入盆中，差不多了之后，周奕将肉放入接好的冷水中，上火开煮。水滚起第一个水花的时候，周奕拿起漏勺，把猪肉捞了出来。

仍然是白瓷盆，肉块均匀地被铺开来。用筷子轻轻地拨一拨，还能看到它颤颤巍巍地抖上一抖。看上去很柔，很软，很好咬。

不过嘛……还没到真正咬下去的时候！

宽油，放肉，滋啦滋啦的声音不绝于耳。

猪肉的香味，一个劲地往上扑。

肉香味顺着窗户飘出去，周奕楼下是她自己的私厨，除了她之外不会有别人。但是小区里还在散步的人，就免不了要被香味攻击个正着了。

“谁家在做猪肉，好香好香！”

“嘶……有点想吃肉了，回去也做一个？”

“家里没肉了……”

“要不然直接外面找个馆子点一个？我想吃红烧肉了……”