乡试一共九天六夜，三场分别是八月初九、八月十二和八月十五开始，每场三天，最后一天交卷后可以回到自己的住处，第二天寅时需要到达考院，搜身进场。

所以说，乡试考的不仅是学识，也是体力。

乡试的伙食需要自备，考院内有水井，不过徐京墨肯定不敢直接喝这些水的，三年才用一次的井，那水也算的上是陈年老酿了，万一闹肚子如何是好。所以就算是炎热的夏天，也不得不带上烧水壶和小炉子。

徐京墨看着南宫云辞给他备下的应考物品，感觉自己不是去考试，而是去露营。有一袋大米、许多火腿、菜干、盐，还有竹筒、碗筷、油布门帘。除了这些生存必须的东西，还有一盒参片、一盒的茶粉。

“烤鸡、包子这些东西不经放，考前早上再给你准备。”熟食也就第一天能吃，第二天、第三天还得要干粮撑着才行。

“谢谢你，阿辞。”

南宫云辞摇摇头，她只是吩咐人去准备而已，她拿起那盒绿茶粉，说，“这是你之前讲于我的抹茶，师傅们刚做出来。我试了一下味道还不错，你试试看。”

抹茶就是将采摘下的嫩茶叶放在火上烘焙干燥，而后碾磨成粉末，食用时将这茶粉倒入杯内并冲入沸水，用茶筅搅拌均匀后即可饮用。

这样的喝法与当下的品茶法子有所不同，少了那些风雅得茶艺，但是拿来饮用却别有一番风味。这东西是为了给他提神的，炎热的天气，狭小的考棚，会很容易昏昏欲睡的。

徐京墨舀了一勺茶

粉，这口感不错，南宫家的师傅应该仔细研究过这烘焙的时间了。