调好腌制用的料汁,切好姜蒜末,将鸡肉仔细腌制好,放到阴凉处,一个小时后再送进面包窑里。
黎看时间还早,思索了下,问道:“要不再弄点烤面包?”
“家里的蜂蜜面包还没吃完吧。”秋言往厨房里看了一眼,又问道:“是想吃别的类型的?”
黎摸了摸鼻子,反问道:“秋你说坚果面包好不好吃?”
秋言:“……”
他失笑出声,说道:“要是想吃的话,你现在就得去采集坚果了。”
“我马上去,那家里就麻烦你啦!”
黎一下子就来了精神,抱着秋言亲了一口,拿起走廊下的兽皮袋就跑了,一副生怕秋言反悔的模样。
秋言无奈地摇了摇头,拿了个盆进入储藏山洞,取用粉果。
面絮里放入多多的酵母面,揉均匀后放在旁边发酵,秋言拿起旁边的肉松罐子,打开一看才发现已经吃得差不多了,他拿着刀进入山洞切了几块瘦肉,清洗干净后切成小块,放进锅里焯熟。
焯熟的肉块可以撕碎,也可以……
秋言裁了一块纱,将肉块包裹进去,拿着木棍邦邦捶打,不一会儿就把肉给打散了。
接下来就是炒肉松。
忙忙碌碌,等黎带着坚果回来时,腌制好的鸡都已经放进面包窑里烤上了。
“秋,你看看这几种够了吗?”
黎拿了个树干盆放到桌子上,把兽皮袋里的坚果倒了出来。秋言从木屋里出来,凑近看了眼,没忍住笑起来,“绝对够了。”
树干盆装得满满当当的,粗略一扫就有六七种坚果。