秋言连吃了好几筷子茄子,又去夹黄瓜丝。
黄瓜口感水嫩细腻,放了糖之后,又加重了清甜的味道,吃着很是爽口。
吃过黄瓜丝,再去吃芹菜肉丝,就能彻底地品味到另一种美味,而不会因为先后顺序的原因,低估这道菜。
三道菜都很好吃,两人吃饱,黎起身收拾厨房和碗筷。
秋言已经过了嗜睡的时间段,运动量也比不上要赶路的时间,他闲来无事,翻出了大米,准备现在就酿米醋。
他先是烧了一锅水,趁着烧水的时间,灶台内烧小火,将大米倒进锅里,开始慢炒。
黎将洗干净的碗筷放回原处,走过来接过秋言手里的锅铲,问道:“米要炒成什么样?”
“有香味,开始变黄就好了。”
秋言说着往山洞里走,“你炒一下米,我去找个果子来。”
“好。”
水果天然就携带有酵母,秋言挑了个从口感到味道都和苹果一样的水果,放在橱柜上。
水烧开,米炒好。
灶台熄火将其端到一边晾凉,秋言又收拾了三个大号的木罐子出来,放在太阳底下暴晒。
等到米和水都晾好了。
秋言将水果切成丁,又切了些糖粉,把这两样和炒好的大米混合在一起翻拌均匀,放到晒干的大木罐里,再往里倒入晾凉的开水。
秋言看着罐子比划了下,对黎道:“你去裁两块纱过来,咱们先盖层纱再盖盖子。”
“哦,好。”
黎转身进山洞,很快带着裁得方方正正的纱出来,还顺带拿了根兽皮带。